La capacitación se dictará los días lunes de 14 a 16.30, durante el primer cuatrimestre, y está orientada tanto a trabajadores del sector gastronómico como a quienes deseen incorporar herramientas y conocimientos específicos en la elaboración de alimentos aptos para personas celíacas o con intolerancia al gluten.

Desde la organización informaron que la inscripción ya se encuentra abierta. Quienes deseen participar pueden solicitar más información y reservar su lugar comunicándose al WhatsApp 11-6877-0869, número habilitado para consultas e inscripciones.