Gastronomia
UTHGRA San Martín impulsó un taller de Pascuas abierto a la comunidad
Ayer | Con una convocatoria que incluyó tanto a afiliados como a vecinos sin vínculo previo con el gremio, UTHGRA San Martín llevó adelante un taller especial de Pascuas donde la cocina, la tradición y la capacitación se combinaron en una jornada participativa. La actividad estuvo a cargo de la chef Evangelina Arroyo, quien guió a los asistentes en la elaboración de productos típicos de la fecha, como huevos y roscas de Pascua. Durante la clase, explicó paso a paso cada proceso, desde el fermentado de la masa hasta la decoración final.