Aunque aún no se conocen los platos exactos que prepararán, dado que la selección de los mismos se realiza por sorteo, los participantes tienen en mente una lista de opciones que prometen sorprender al jurado. Entre los platos principales que podrían presentar se encuentran el risotto de verduras, la bondiola de cerdo cocinada con azúcar rubia y cerveza negra, y los ñoquis de papa con salsa bolognesa. También podrían preparar matambre de cerdo a la pizza acompañado de papas fritas, lomo grillé con papas Dauphine, y bife de chorizo grillé relleno de queso, acompañado de rúcula y huevo frito.

En cuanto a los postres, el equipo tiene varias opciones tentadoras para elegir, que incluyen mini cheesecake cocido, flan de vainilla, mini tarta de manzana con streusel, panna cotta de café, mousse rápido de dulce de leche, mini rogel de dulce de leche y merengue suizo, entre otros.

El Torneo Nacional de Cocina es una oportunidad para que los chefs muestren su creatividad y habilidades en la cocina, y UTHGRA San Martín está decidida a dejar una marca imborrable en esta edición. Con un equipo talentoso y una selección de platos que promete deleitar, el certamen se perfila como una emocionante competición que celebrará la excelencia culinaria a nivel nacional.